酸菜疙瘩汤的正宗做法（酸菜疙瘩汤）

小伙伴们好，最近小闻发现有诸多的小伙伴们对于酸菜疙瘩汤这个都颇为感兴趣的，那么小跳今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧。

1、把水慢慢放入面粉碗里，搅起小疙瘩。

2、辅料：切一小碗酸菜，打散两个鸡蛋，切葱花，准备盐和辣椒粉，切一小把辣椒(喜欢有点辣的)，少许五香粉和鸡精。还有一瓶自己做的番茄酱。

3、放入油中炸熟后，加入葱花、辣椒粉、小辣椒、五香粉，爆香后加入酸菜，翻炒一会加水。

4、锅里的汤烧开后，倒入番茄酱，煮一会儿，慢慢倒入搅拌好的面团疙瘩，边倒边搅拌。

5、放入碗中，加入一些切碎的蒜苗。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。