义乌特产正宗义乌红糖（义乌特产）

小伙伴们好，最近小闻发现有诸多的小伙伴们对于义乌特产这个都颇为感兴趣的，那么小跳今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧。

1、金丝蜜枣是传统名优产品，选用兰溪本地出产的优质大青枣制成。枣体用刀切细，用桂花糖或蜂蜜熬制，烘烤。

2、义乌丹溪酒是浙江省金华市义乌的特产。丹溪老家的人用红曲酿酒已经有几千年的历史了。

3、神仙鸡俗称无水鸡，就是蒸鸡的时候用米酒代替水，按照两斤鸡用两三斤米酒。将鸡肉放在陶碗中，加入黄酒和生姜，如果不喜欢甜食，可以加盐。一般义乌传统的蒸鸡方法是加红糖，或者两个小时左右放几片瘦肉。

4、东河肉饼又称双层麦饼加肉，是用宣纸般薄的面团做成的大饼，在锅里煎。

5、手拉面又称拉面，是用优质面粉加少量盐，用水揉成软面，放置一定时间，将面揉成若干小块，然后用植物油抹平，再用湿巾盖好。吃的时候，面条拉着扔，拉成条，放在开水里煮，然后加调料开饭。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。