电饭锅做面包蛋糕（电饭锅做面包）

小伙伴们好，最近小闻发现有诸多的小伙伴们对于电饭锅做面包这个都颇为感兴趣的，那么小跳今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧。

1、材料：高筋面粉300克，糖30克，玉米油20克，酵母2.5克，牛奶100毫升，鸡蛋1个，盐2克。

2、将酵母和糖撒入面粉中拌匀，再撒上盐拌匀。

3、加入鸡蛋和玉米油，倒入100ml鲜奶。

4、倒入牛奶，用筷子搅拌成絮状。

5、然后用手揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵至两倍大，再把面团揉一遍备用。

6、将面团分成6个均匀的小面片，揉匀，电饭锅刷一层薄薄的油，将小面片放入电饭锅。表面刷一点水，保持湿润。

7、盖上锅盖，发酵至原来的1.5倍。刷蛋黄液。

8、刷完液马上撒一层熟芝麻，盖上锅盖，点击“蛋糕键”开关，直到节目结束。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。