教育新闻网当您为假期做准备时，请花一点时间浏览一些与 UT 相关的感恩节内容——包括历史、研究和提示。其中之一可能是完美的晚餐谈话开场白。
1. 节假日安全聚会小贴士
建模联盟主任 Lauren Ancel Meyers 和其他专家在本文 中分享了六个技巧，以帮助您在假期期间安全地赶上您的亲人。
2. 大学的第一个感恩节
成立七年后，该大学建造并开设了第一个宿舍楼，即原来的 Brackenridge Hall，也称为 B. Hall。在此之前，感恩节在四十英亩土地上是一段安静而孤独的时光。所有这一切都在 1891 年 11 月 26 日发生了变化，当时 UT 在 Brackenridge Hall 为大约 55 名没有回家度假的学生举办了第一次感恩节晚宴。在这篇由 UT History Corner 博客作者 Jim Nicar 撰写的文章中阅读有关庆祝活动的更多信息。
3. 1916 年感恩节：贝沃传统诞生
1916 年 11 月的最后两天对于德克萨斯大学奥斯汀分校来说是非常多事的。该大学举办了一场吸引了数千名校友的返校庆典，展示了新任大学校长的就职典礼，七年来在奥斯汀举办了第一场德州与农工大学的足球比赛，并创造了新的 Longhorn 传统。在Alcalde 杂志的这篇文章中阅读更多有关导致引入 UT 备受喜爱的 Bevo 传统的事件的信息。
4. Longhorns & Aggies 携手战胜饥饿
每年，由 RecSports 赞助的 45 多个学生组织组成的 UT 体育俱乐部协会都会举办一年一度的罐头食品活动。今年，这项活动将使 UT Outpost 受益——为所有目前在 UT 就读的学生提供免费的校内食品储藏室和职业壁橱。通过在 11 月 30 日之前捐赠健康的不易腐烂物品，帮助该协会在友好竞争中击败德克萨斯 A&M。在此处了解更多信息。
5. 这个黑色星期五，考虑购买体验而不是事物
研究表明，人们从他们的经历中获得的幸福多于他们的财产。McCombs 商学院的一位研究人员通过测试人们在参与体验或使用他们购买的物质物品时是否感到更快乐，从而更深入地研究了这个话题。在此处阅读有关该实验的更多信息。
6. 感恩节晚餐惊喜
UT 的生物多样性中心整理了一篇信息博客文章，介绍了第一批感恩节晚餐如何不仅包括火鸡，而且令人惊讶的是，鳗鱼也包括在内。在此处阅读有关早期传统的更多信息。
7. 你有没有想过你最喜欢的菜肴背后的科学?
Cook 'em是学生制作的在线视频合集，旨在通过易于理解的食谱突出食品科学和安全技术。需要自制蔓越莓酱的食谱吗?我们已经为您服务了。在这里找到更多食谱和烹饪技巧。
