2022年高考前晚饭吃什么？晚餐食谱怎么安排？

晚餐要补充一整天消耗的身心能量，为第二天积蓄能量，所以要容易消化，但不要吃太多或油腻。建议考生晚餐主食可以有干米饭、红枣粥或杂粮粥，副食可以有鱼、禽、豆制品，同时保证新鲜蔬菜的摄入。

高考前晚饭吃什么？可以选择瘦肉、鸡蛋汤、清蒸鱼、蔬菜、凉拌西红柿等。如果考生在炎热的天气里胃口不好，也可以在饭后补充一些开胃菜，或者绿豆汤等辅食，增加食欲。一顿丰盛的晚餐后，最好不要吃太多巧克力、冰淇淋等零食。冷饮、冰汽水等。都容易引起胃肠消化吸收功能障碍，所以应避免过量食用。

搭配：主食是各种米面制品，主要是比较少见的，比如豆粥，馄饨，面条。副食是少量的肉、鱼、蛋、豆制品、蔬菜和水果等。

晚餐安排注意事项1。晚餐应以谷类和蔬菜为主，口味清淡，易于消化，有利于抗疲劳和提神。

2.有条件的考生，尽量在家吃饭。晚餐宜清淡，七八成饱，因为饭后能量消耗较少。温馨提示：可以用温热的3360干米饭或小米粥作为主食。副食以鱼和豆制品为主，少量去皮肉和蔬菜至少半斤。

3.晚餐容易出现一种倾向，就是多肉少肉，或者一两种主食，花样很少。早餐和午餐很难吃到足够的蔬菜，如果晚餐不能获得补充，就容易缺乏维生素C和胡萝卜素等营养物质和膳食纤维。