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2022食品科学与工程专业好找工作吗(就业方向有哪些)

大家好,小高来为大家解答以上问题。2022食品科学与工程专业好找工作吗,就业方向有哪些很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

一、食品科学与工程专业就业前景

“民以食为天”食品是人类赖以生存的物质基础,是人类维持生命与健康的第一需要。

然而,随着时代的不断进步,传统的食品制造与食品简单加工在食品工业中所占的比重日益下降。富裕起来的人们开始关注健康、营养,并形成一个庞大的潜在市场。高科技、高附加值的食品企业不断出现,营养保健食品、生物食品、食品的精深加工业宜居创出了很多驰名品牌。这些都为食品工业毕业生大显身手提供了广阔的舞台。

二、食品科学与工程专业需要掌握哪些能力

1.掌握生物化学、食品化学、微生物学的基本理论与实验技术;

2.掌握食品分析、检测的方法;

3.具有工艺设计、设备选用、食品生产管理和技术经济分析的能力;

4.熟悉食品工业发展的方针、政策和法规;

5.了解食品储运、加工、保藏及资源综合利用的理论前沿和发展动态;

6.掌握文献检索、资料查询的基本方法,具有初步的科学研究和实际工作能力。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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