高粱米的功效与作用（这些功效你都知道吗）

大家好，伊人来为大家解答以上问题。高粱米的功效与作用，这些功效你都知道吗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、保护心血管系统。人体内的镁元素起到保护心血管系统的作用，而高粱米中有一定量的镁元素，可以调节人体内纤维蛋白的溶解和心肌活动，从而起到保护心血管系统的作用。

2、补钙。高粱米含有丰富的钙，可以帮助人体骨骼的发育，特别是对成长中的孩子。多吃高粱米有助于强健牙齿和骨骼。

3、降低血糖。高粱米属于粗粮，含有一定量的粗纤维。粗纤维被人体吸收较慢，所以有缓解和抑制血糖升高的作用。

4、疖子的预防。烟酸是治疗疖的主要成分。其实玉米中也含有大量的这种元素，只是不能被人体吸收。高粱米虽然含烟酸比玉米少，但能被人体吸收，可预防和缓解疖子。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。