大家好,伊人来为大家解答以上问题。流食米粥怎么做,大米粥的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、煮粥前先把米泡在冷水里半个小时,让米膨胀。这样做的好处是煮粥比较省时间,搅拌的时候会沿着一个方向转,粥很脆很好吃。
2、煮米粥时,先用武火煮沸,再转文火,即小火,煮30分钟。不要小看火的变化,粥的香味就是从中来的。
3、烧开水的时候,搅拌几下,盖上锅盖小火炖20分钟,然后继续搅拌10分钟左右,直到脆稠。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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2、煮米粥时,先用武火煮沸,再转文火,即小火,煮30分钟。不要小看火的变化,粥的香味就是从中来的。
3、烧开水的时候,搅拌几下,盖上锅盖小火炖20分钟,然后继续搅拌10分钟左右,直到脆稠。
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