车轱辘菜熬水治什么病（车轱辘菜怎么吃）

大家好，小生来为大家讲解下。车轱辘菜熬水治什么病，车轱辘菜怎么吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、第一，菜饼的轮子。配料：面粉、泡打粉、韭菜、鸡蛋、盐、葱、姜、红辣椒、油、鸡精。

2、发酵粉混合成面粉和面团，等待发酵。

3、蔬菜和韭菜洗净、晾干、焯水、切碎。

4、锅里热油炒鸡蛋，用锅铲砸碎。

5、将鸡蛋放入稍凉的韭菜锅中，加入葱、姜、辣椒粉、盐、鸡精，拌匀备用。

6、面粉好了，换成小剂量，用手压着方碟，合上嘴，翻过来放在桌上，醒酒十分钟左右。

7、烤盘预热，用手将包好的面团压平，上下放置烤盘五分钟。

8、第二，凉菜。配料：辣椒油、花椒油、香油、盐、鸡精、酱油、蒜粉油、香醋、搅拌汁、油耗、熟花生或碎核桃。

9、去掉鞋跟和花。如果叶子太老，可以把筋拉出来切成片。

10、用热水煮，去掉苦味。

11、拿出来把水挤出来。拌一碗蘸酱，可以蘸，也可以拌。

12、三、车轮菜炖五花肉。配料：猪肚、鸡肚、薏米、芡实和姜。

13、提前半小时泡薏米和芡实。

14、五花肉用盐和生粉洗净，焯水，切成小块。

15、将鸡肉切成小块，煮熟。

16、其他材料烧开后，小火炖半小时。然后，加入轮菜，煮半小时，加盐调味。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。