西红柿炒土豆会致癌吗（西红柿炒土豆会中毒吗）

大家好，小生来为大家讲解下。西红柿炒土豆会致癌吗，西红柿炒土豆会中毒吗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、油炸西红柿和土豆会中毒。

2、土豆芽和青番茄都含有生物碱苷(龙葵碱)。

3、在食用这两种食物中的任何一种后，症状会在食用后几分钟到几小时内出现。

4、起初是喉咙发痒、灼热，上腹部灼热或疼痛，接着是肠胃炎，严重的呕吐和腹泻。

5、此外，还可出现头晕、头痛、轻度意识障碍和呼吸困难。

6、严重者可能死于心力衰竭和呼吸麻痹。

7、所以西红柿炒薯片是无毒的。

8、并不是说这两种食材不能同时吃。

9、只是买的时候注意不要买未成熟的西红柿和发芽的土豆。

10、这两个是下毒的罪魁祸首。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。