什么是猪连铁（什么是猪绞肉）

大家好，小生来为大家讲解下。什么是猪连铁，什么是猪绞肉很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、碎猪肉是用绞肉机绞碎的猪肉。绞碎的猪肉可以做成肉丸、饺子、包子、炸肉饼等。例如，用眉豆烤碎肉，如下所示：

2、眉豆洗净，用冷水浸泡一会儿左右，捞出沥干备用；

3、锅内放入橄榄油加热，放入蒜末，将肉末翻炒至肉末变白，放入生抽，翻炒至香，再放入其他调料拌匀；

4、加入煮好的豆角和开水烧开，盖上锅盖，小火炖一分钟左右，加入干海带芽，煮至入味。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。