大家好,小生来为大家讲解下。单糖有哪些分类,单糖有哪些很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、具有三碳单糖的甘油醛;具有四碳糖的赤糖和苏利糖;具有五碳糖的阿拉伯糖、核糖、木糖和来苏糖;葡萄糖、甘露糖、果糖、半乳糖六糖。
2、单糖是指分子结构中含有碳原子的糖。
3、根据碳原子数,单糖可分为己糖、戊糖、己糖等。
4、天然单糖主要是戊糖和己糖。
5、根据结构,单糖可分为醛糖和酮糖。
6、多羟基醛叫醛糖,多羟基酮叫酮糖;无色晶体易溶于水,大多具有吸湿性;不溶于乙醇。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。