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1、哈尔滨啤酒的酒精含量是。同时,成立于年的哈尔滨啤酒集团有限公司是中国最早的啤酒生产企业。哈尔滨啤酒集团有限公司生产的哈尔滨啤酒是中国最早的啤酒品牌,至今仍风靡全国。
2、啤酒是以麦芽(包括特种麦芽)和水为主要原料,以酒花(包括酒花制品)为原料,经过酵母发酵而成的含二氧化碳、起泡、低醇的发酵酒。它富含营养,如蛋白质、氨基酸、维生素(尤其是B族维生素)、矿物质和抗氧化剂。啤酒中的低分子量糖和氨基酸容易消化吸收,在体内产生大量热能,所以啤酒常被称为‘液体面包’。
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