肠粉专用粉比例怎么调（肠粉专用粉比例如何调呢）

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1、按照2: 3的粉水比放入碗中，搅拌均匀。

2、材料：肠粉200克，水300克，鸡蛋2个，萝卜干适量。

3、将肠粉倒入碗中，加水搅拌均匀。

4、将萝卜干切碎。把鸡蛋打在碗里，搅拌均匀。

5、将肠粉倒入盘中，倒入蛋液，撒上干胡萝卜。

6、放入微波炉，加热两分钟，趁热取出卷起来。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。