白菜是什么形状什么颜色的（白菜是什么科的）

大家好，小生来为大家讲解下。白菜是什么形状什么颜色的，白菜是什么科的很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、大白菜，二年生草本植物，高大且常无毛。

2、有时叶下的中脉上有几根刺。

3、原产中国北方，为十字花科芸薹属蔬菜，通常为大白菜；还包括大白菜和白菜，白菜的栽培品种，即‘白菜’或‘甘蓝’。

4、传入南方，南北各地都有栽培。

5、19世纪传入日本、欧洲和美洲。

6、大白菜种类繁多，有山东胶州大白菜、北京柏青大白菜、天津马耶大白菜、东北矮白菜、玉田大白菜、山西阳城大毛刺等。

7、大白菜的嫩叶、莲座叶或花茎用于食用。

8、种植面积和消费量均居中国各类蔬菜之首。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。