做凉皮的原材料（请问凉皮是怎样做的用什么材料做）

大家好，小生来为大家讲解下。做凉皮的原材料，请问凉皮是怎样做的用什么材料做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、凉皮的制作方法如下：

2、材料：高筋面粉、淀粉、食用油等。加入适量的高筋面粉和水，形成面团；然后将搅拌好的面团放入清水中清洗，洗去面粉中的淀粉，直至面筋出来；将洗好的面粉水放入冰箱；第二天，取出沉淀的淀粉水，倒出上面的清水，留下淀粉糊；将水烧开，将笼屉放入小托盘中；托盘上放一点食用油，然后倒入米饭的淀粉糊，大火蒸钟。将蒸好的皮革放入冷水中，用手轻轻剥下，放在盘子里。在每层凉皮中间涂抹适量食用油；因此，可以制作冷面。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。