清炖鲟鱼的做法大全家常窍门（清炖鲟鱼的做法清炖鲟鱼怎么做）

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1、原料：鲟鱼、葱、姜、辣椒、调料；

2、蒸鲟鱼步骤：

3、先将鱼鳃清洗干净，将鱼肚打碎，取出鱼肚内脏，然后清洗干净；

4、把葱白和姜片放在鱼的肚子里，把料酒倒在鱼上，然后在上面抹点盐，把葱白撒在姜片上，腌钟；

5、腌好的鱼可以下锅蒸。蒸之前加点蒸鱼和酱油，或者用酱油代替；蒸汽；

6、在蒸好的鱼上放一些葱姜丝，最后浇上热油。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。