腌鱼一公斤放几克盐（腌鱼一公斤放多少盐）

大家好，小生来为大家讲解下。腌鱼一公斤放几克盐，腌鱼一公斤放多少盐很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、用二两盐腌制一公斤鱼，盐的量要十分之一。腌制前不要用水洗鱼，否则会加速鱼的变质。腌制的时候可以把肉切片，把鱼剖开，把盐撒在上面，用手把盐搓匀。

2、酸菜鱼是苗族美食，用田鱼、鲤鱼、花鱼等。作为主要的腌制原料。是黔东南苗族侗族特有的地方代表美食。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。