烤冷面的酱怎么调酸甜（烤冷面的酱怎么调）

大家好，小生来为大家讲解下。烤冷面的酱怎么调酸甜，烤冷面的酱怎么调很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、配料：胡椒和西红柿。

2、辅料：姜、蒜、盐、糖、米醋。

3、练习：

4、取新鲜的朝天椒、西红柿、一片生姜和两个大蒜。将它们放入搅拌机中，制成糊状；

5、锅里放一小碗水，中火煮，锅里放各种糊，把酱煮开(留一半蒜放最后)边煮边加小半瓶糖(少许)、盐、米醋；

6、记得用勺子不停搅拌防止粘锅，由稀到稠关火；

7、然后倒入剩余的大蒜，冷却后装瓶。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。