红烧驴肉怎么做好吃（红烧驴肉的做法怎么才美味）

大家好，小育来为大家讲解下。红烧驴肉怎么做好吃，红烧驴肉的做法怎么才美味很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、食物做法：

2、将驴肉切块，驴肉块用水焯水，葱、姜放油锅煸香，放入驴肉、红烧汁、糖、鸡汤收汁，收汁后将青蒜略炒，放入锅中。

3、制造步骤：

4、鲜切驴肉；

5、食材：干辣椒、红枣、一小块肉桂、八角、一片当归、一片生姜；

6、锅中烧开水，驴肉用开水焯一下，捞出来，清水洗净备用；

7、锅中烧热香油，放入姜片炒香，倒入所有食材；

8、煸炒驴肉，加盐、冰糖、米酒，煨钟；

9、用砂锅配铃上菜。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。