大家好,小育来为大家讲解下。木薯粉可以做什么糍粑,木薯粉可以做什么食品很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
木薯淀粉可用于制造果糖、葡萄糖、麦芽糖、味精、啤酒、面包、饼干、虾片、粉丝等。
以下是木薯粉的吃法:
主料:紫薯辅料:适量水、木薯淀粉、淀粉。
将紫薯蒸熟,压成糊状。
放一些木薯淀粉和少量淀粉,加水,木薯粉和紫薯泥的比例大致是1.1%。
揉成一团。
移到案板上,反复揉搓,增加弹性。
搓成条状。
切成大小一致的小块。
放入开水锅中,用中火煮钟。浮后煮钟。
取出放入凉开水中冷却,取出备用。
放入煮熟的红豆汤内即可食用。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。