青辣椒酱的做法大全（青辣椒酱的做法）

大家好，小育来为大家讲解下。青辣椒酱的做法大全，青辣椒酱的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、生姜去皮洗净切碎，大蒜去皮洗净切碎，放入小碗中备用。

2、青椒洗净，沥干水分，切碎，加点盐，腌钟。

3、锅里放L食用油，大火烧开油。

4、锅内有轻烟时，将花椒放入锅中，炒香时捞出花椒，放一把白芝麻，关火。

5、静置五分钟后，将处理好的姜蒜放入锅中与奶酪一起翻炒半分钟，加盐或酱油调味，关火。

6、将少量白酒、白醋和白糖放入碗中，搅拌均匀，使糖溶解。

7、将腌制好的青椒晾干，将拌匀的白酒、白醋、白糖和炒好的姜蒜倒入腌制好的青椒中。搅拌均匀，完成制作。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。