大家好,小育来为大家讲解下。产妇炖鲫鱼的做法,产妇炖鲫鱼汤做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、鲫鱼洗净后,用刀横着切开它的背部,均匀地撒上盐,腌制十分钟。之后将菜籽油倒入锅中,大火加热,放入鲫鱼,转小火慢煎至鱼皮金黄即可。
2、然后倒入适量的水,加入葱姜蒜末,小火煮一分钟左右,加入适量的盐和葱花调味。如果炸鱼太麻烦,腌制后直接放入锅中,加入食材,直接煮半小时左右即可。鱼会融入汤里,鱼汤呈乳白色,喝起来很舒服。
3、鲫鱼富含蛋白质,有助于身体虚弱的产妇及时补充营养,增强身体抵抗力。除此之外,还有助于增加奶水,保持皮肤湿润有弹性。
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