揪面片的家常做法大全窍门（揪面片的家常做法）

大家好，小育来为大家讲解下。揪面片的家常做法大全窍门，揪面片的家常做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、将面粉倒入面盆中，加入适量冷水，先用筷子搅拌，再用手揉成面团。

2、醒面大概-小时，也就是把面搅拌好之后，放在不通风的地方一段时间，才可以成型。目的是让煮出来的面条更软嫩可口。

3、把揉好的面条按照案板的大小分成小面团。

4、在案板上撒上干面粉，防止面团粘在案板上。将醒发好的面团放在案板上，均匀光滑地揉搓。

5、用擀面杖把面团擀成圆形，大约100米厚。

6、将擀面切成长条。用手抓住不规则的块状物，用水煮开。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。