大家好,小育来为大家讲解下。贵州稻花鱼的做法,贵州稻花鱼的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、芋头适量,去皮,洗净,切块。
2、砂锅里放适量水,放入芋头、香叶、姜片、盐,烧开后再煮至七八层熟。
3、加入毛豆继续煮。
4、蒜粉,辣椒粉,姜片。
5、烧热一些色拉油,放入姜片,将米鱼煎至两面焦黄。
6、加入蒜粉、辣椒粉、盐、酱油、料酒、适量水烧开。
7、因为量比较大,所以改成不锈钢锅。将煮好的鱼倒入不锈钢盆中,大火煮开后转小火煮10分钟。加入适量鸡精调味。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。