姜发绿还能不能吃（姜绿了可以食用吗）

大家好，小育来为大家讲解下。姜发绿还能不能吃，姜绿了可以食用吗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、生姜因阳光照射而发芽，叶绿素变绿，可以放心食用。

2、如果生姜因腐烂而变绿，就不能吃了。

3、生姜在腐烂过程中会产生一种很强的毒素，如果食用会对人体健康产生严重影响。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。