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贝贝南瓜中国产地(贝贝南瓜中国产地及营养价值介绍)

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1、中国产于山东、江西、河南、云南、河北等地。北碚南瓜是从日本引进的一种甜栗南瓜。是高档温室无土栽培。只有成年人的拳头大小,每个约7-9两。吃起来像栗子和巧克力一样嫩滑。它营养丰富,富含胡萝卜素、维生素、矿物质和植物蛋白。老少皆宜。

2、南瓜的营养价值;

3、(1)南瓜含有维生素和果胶。果胶具有良好的吸附性,能结合和清除体内的细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞、放射性元素等,起到解毒作用。

4、(2)南瓜中所含的果胶还能保护胃肠粘膜免受粗糙食物的刺激,促进溃疡面愈合,适用于胃病患者。

5、(3)南瓜含有丰富的钴,居各种蔬菜之首。钴能激活人体新陈代谢,促进造血,参与人体内维生素B12的合成。它是人体胰岛细胞必需的微量元素。

6、(4)南瓜中所含的维生素C能阻止硝酸盐在消化道中转化为致癌物亚硝酸。南瓜中含有的甘露醇可以减少粪便中的毒素对人体的危害。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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