得莫利炖鱼（关于得莫利炖鱼的介绍）

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1、得莫利炖鱼是东北特色菜。

2、得莫利炖鱼已有一百多年的历史，“得莫利”一词是俄罗斯语的音译，是黑龙江省方正县伊汉通乡的得莫利村。

3、由于这个村北靠松花江，这里的村民主要靠打鱼来维持生计，得莫利炖鱼是村里的特色菜肴。

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