大家好,伊人来为大家解答以上问题。阿克苏美食,阿克苏有什么美食很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、拜城土豆:拜城土豆是新疆阿克苏拜城县的特产。拜城县种植马铃薯历史悠久,使马铃薯成为“拜城三宝”之一。拜城县气候凉爽,日照充足,生产期间昼夜温差在15以上。灌溉的水是天山的融雪,产出的土豆味道独特。
2、米尔特尔卡瓦富:维吾尔语的意思是一米长的羊肉串。这种巨型羊肉串天山南北都有卖,但南疆库车县的才是正宗。通常这种羊肉串比普通羊肉长一到两倍,肉块也大很多。
3、沙雅塔克拉玛干绒山羊:沙雅塔克拉玛干绒山羊新疆羊肉以味道鲜美著称,沙雅山羊是新疆羊肉的上品。被当地人誉为“沙漠明珠,肉中极品”。
4、库车馕:库车馕库车馕很有名。以前有个笑话说库车馕大如车轮,指的是一种馕叫比加克。一般直径40厘米,中间细边略粗,有皮齿、黑芝麻等。它们被绑着,画着图案。烤好后,又脆又好吃。
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