大家好,伊人来为大家解答以上问题。蒸饼馍的做法和配方,蒸饼馍的做法和配方介绍很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、配料:面粉、盐和水。
2、准备一个较大的容器,加入适量的水,加入少许食用盐搅拌至融化。按照水粉133602的比利加入面粉,搅拌成絮状,和面至表面光滑。
3、醒后10分钟,在案板上撒上干面粉,将面团和干面粉均匀软化。
4、把面团搓成长条,切成小块,压平。
5、取出擀面杖,将小药丸擀平,擀成薄薄的饺子皮。
6、准备一个蒸笼,放在清水火上煮开。铺上蒸布,换上温火。蒸糕是边蒸边卷的。擀好面团后,放入锅中盖上盖子,再擀下一个面团。
7、小剂量全部用完后,蒸10分钟后出锅。
8、把馒头一个一个拿出来,防止粘。最后,卷起你最喜欢的菜。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。